タイの農村で学ぶ日々
カオデーン農園では玄米を食べる際は自分たちで精米します。村の精米所では玄米に精米できないからです。今回はデーンさんが外出中であったため、一人で精米作業を行いました。籾を精米機で挽いて籾殻と精米できた玄米を分ける作業。どちらも相当な体力を要します。それも一日中です。まるで高校の頃やっていた部活のよう...。
昼下がりの午後、気持ちの良い風に吹かれて休憩をしていると遠くからトラックの音。だんだんこちらに近づいています。5月30日、トラックに乗せられ水牛がカオデーン農園にやって来ました。
みなさまご無沙汰しております。11期インターンの金森です。今年（2009年）の4月中頃に日本に無事帰国し、5月には報告会を実施し、インターンシップ・プログラムを修了することができました。報告会にお越しいただいたみなさま、そしてこれまで支援・応援していただいたみなさまに、大変遅くなってしまいましたが、お礼申し上げます。僕がインターン期間を修了することができたのはみなさまの温かい励ましがあったからこそだと思っています。本当にありがとうございます。
2009年3月のJVCタイ・スタディツアーに参加しました。現在大学4年生で、卒業後は富山県の実家、土遊野農場で農業をするつもりです。土遊野でも自給自足を目指し、有畜複合循環型の有機農業を営んでいます。
6月15日、雨があまり降っていませんが予定通り田植えが始まりました。このところ雨が降らず、田んぼには水があまりないので池の水を汲み上げ、田んぼに水を入れてトラクターで耕起していきます。昨年と同様、デーンさんの叔父さんに耕起をしてもらいます。
雨の降り続いた合間の晴れ渡った日、カオデーン農園ではいよいよ米作りの始まりです。昨年は田植えから米作りを体験させてもらいましたが、今年は苗作りから見ることが出来るのでウキウキ気分で田んぼに向かいます。
今の季節は雨がたくさん降ります。カオデーン農園は乾季とは一変、青々と緑の茂った姿となっていました。 抜いても刈ってもどんどん生えてくる草ですが、たくさんの水をもらってもっと伸びようと必死なのでしょう。