東京事務所より、秋の深まりをお届けします。
毎週、事務所に卵や野菜をおくってくださる岳さんのところから届いた柚子。 さわやかな香りをただよわせています。 急に冷え込みが厳しくなり始めたこのごろ。 皮はお鍋の香り付けに。実はレモネード風に。 少々もったいないですが、ゆず湯もいいですね。
この時期、ボランティアさんはじめいろいろな方が、柿を持ってきてくださいます。（わーい）
これはスタッフのご実家から箱いっぱいに届いた柿。本人に無断で、いくつかむいて食べてしまいました。Ｓさん本当にごめんなさい・・・(JVCでは食物を放置しておくと勝手になくなる、という恐ろしいウワサは、ここでは現実でした。)
そしてこれがすごい。
この写真ではどうにも伝わりきらない気もしますが、さつまいもです。
新聞紙の包みを見たときは大根かと思いました。大根にも負けない、まさに「脚」のようです。
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- この記事を書いた人のプロフィール
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寺西 澄子
コリア事業・会員担当大学在学中に、韓国の誠信女子大学に約１年在学。DPRK人道支援NGO国際会議のボランティアとして関わり、その後スタッフとしてコリア担当に。05年より会員担当を兼任。